液氮速冻机主要有哪些特点_液氮深冷箱_深冷处理设备_液氮速冻机_速冻设备-山东汇富深冷设备公司
进行食品冷冻的时候会用到一种机器叫做液氮速冻机。这种机器会把液氮作为冷冻介质,液氮的温度特别的低,可以达到零下196℃。通过液氮可以非常快速的将食品进行冷冻和保鲜。所以现在食品行业使用这种冷冻设备已经用的非常的普遍了。这种设备有着自己的一些特点,可能很多朋友是没有见过,所以对其不了解,那今天来为大家介绍一下这个设备的常见特点。

液氮速冻机首先第1个重要的特点是它的结构比较简单,也正是因为结构简单,所以清洁起来比较容易。在使用这个设备过程当中,不需要停机进行除霜。因为设备内部就已经内置了一个橱窗的功能,所以使用起来很方便。第2个重要的特点是这个设备温度在一定范围之内可以任意进行设定。冷冻不同的食物的时候可以根据需要设定到不同的温度范围,比如说冷冻蔬菜的时候和冷冻肉类食物的时候的温度范围就可能会有所不同,还有就是冷冻快餐或者是冷冻包子以及烘焙食品的时候需要的温度范围也可能会有所不同,而这个温度都可以在这个设备上进行灵活自由的设置。该设备的第3个重要的特点是这种设备上面有专门的触摸屏,可以支持远端报警功能,而且还可以触摸操作,甚至还可以支持PLC编程。所以这个设备操作起来是非常的灵活方便的。
液氮速冻机除了上面的这些特点之外,还有一个十分重要的特点是这个设备内部有一个专门的排风系统和空气循环系统。有了这个系统之后,就可以保证这个设备内部的气体和外界是可以进行交换的,同时也可以利用这个系统来定期对内部进行除霜操作。这样就可以很有效的避免温度太低导致内部被冻住,间接的还提高了这个设备的使用便捷性。所以这个设备真的是非常的好用,非常的实用,在食品冷冻领域已经被普遍的采用。而且这个设备在进行冷冻的时候,由于采用的是液氮进行冷冻,温度很低,所以能够非常快速的进行冷冻。把食物放进去了之后30秒左右就可以结成冰晶。
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