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速冻机之速冻食品营养价值高

文章出处:汇富速冻机|深冷处理设备 人气:发表时间:2019-08-28 09:43

速冻机之速冻食品营养价值高
为了使食品快速冻结并大批量生产,液氮速冻机成为很多食品行业用户比较喜爱的快速冻结设备,不光是因为冷冻速度快可以大规模生产,还有很重要的一点就是经过速冻的食品其营养价值依然很高,而且新鲜安全卫生.

为什么速冻食品营养价值高呢?
1. 在速冻条件下,微生物不能繁殖,因此无需添加防腐剂,速冻食品也能保存很长时间。
2.速冻食品一般都是选择比较新鲜的进行加工,经过处理后马上急冻,并保存在温度偏低的环境下,这样处理能够保持住食品本身原有的鲜艳色泽,生产过程中没必要使用着色剂,而且这个过程可以很好的锁住营养,使食品的营养价值保持在理想状态。
3.研究表明,速冻食品与新鲜食品相比,营养价值是基本相同的,甚至可能比一些新鲜食品的营养价值还高。
在科技越来越发达的今天,食品行业用户越来越倾向于选择液氮速冻机,山东汇富是一家专业的液氮速冻机生产厂家,有立式,卧式等各种样式,有六层,十层等多种规格,厂家直销,性价比高,是广大用户采购速冻机的不错选择。

 
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